エビのフォー

鶏ガラスープの素で簡単に!さっぱりな味付けで朝ごはんにも。

材料 (2人分) 調理時間:15分

むきエビ 6尾
フォー 150g
もやし 1/2袋
ニラ 1/4束
 鶏がらスープの素 5g
 しょうがチューブ 適量
 にんにくチューブ 適量
 ナンプラー 大さじ2
 塩こしょう 適量
 水 1000cc

1

エビを茹でる。ニラは3cm幅に切って、もやしと一緒に茹でておく

2

フォーは指定時間通りに茹でておく

3

鍋にAを全て入れて温める

4

皿に、フォー、3のスープを入れ、1のもやしとニラ、エビを盛り付ける。お好みでレモンやライムを添えたら完成

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このレシピの作成者

powamomo

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