エビとアボカドのサラダ

定番エビマヨに、しょうゆとわさびで大人の味付けをしました。おつまみにオススメ!

材料 (1人分) 調理時間:30分

むきエビ 6~8尾
アボカド 1個
トマト 1個
こしょう 適量
 マヨネーズ 大さじ3
 しょうゆ 適量
 わさび 適量

1

沸騰した鍋にエビを入れて、茹で終わったらザルにあげて冷蔵庫の中で冷ましておく

2

アボカドを一口大に切り、トマトもくし形に切っておく

3

ボウルにアボカド、エビ、Aを加えて混ぜる

4

お皿の周りにトマト、真ん中に3を盛りつけ、こしょうを散らして完成

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このレシピの作成者

エビ祭

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