エビとアボカドのサラダピザ

簡単なのにカフェごはんのような仕上がりに。急な来客などでも使える時短レシピです。

材料 (1枚分) 調理時間:20分

市販のピザ生地(17cm) 1枚
ピザソース 大さじ1
とろけるチーズ(細かくカットされたもの) 適量
ルッコラ 適量
プチトマト 6個
ボイルエビ 10尾
粉チーズ お好みで
A
 アボカド 1個
 マヨネーズ 大さじ1
 にんにく(チューブ) 1cm

1

市販のピザ生地にピザソースを塗り、とろけるチーズを全面に振りかけて、300℃に予熱したオーブンで7~10分焼く

2

焼きあがったら粗熱を取り、Aをクリーム状になるまで混ぜ合わせたソースをピザ生地に塗る

3

ルッコラ→プチトマト→ボイルエビ→粉チーズの順に盛り付けて完成

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このレシピの作成者

powamomo

https://www.instagram.com/powamomo